為什么要大力推行EM菌青貯飼料喂豬?
EM菌青貯就是將青綠飼草保存于密閉的容器(池、窖、缸、袋等)中,以便長期使用的調制飼草的一種方法,EM菌青貯法值得大力推廣應用,其優點表現在以下方面:
1、夏秋季節植物生長繁茂,有豐富的青綠飼料,尤其在當前我國許多地方推行退耕還林還草,人工種植大量牧草,這些牧草在夏季用于喂豬多有剩余,而冬季和早春則缺乏青飼料,如果在夏秋季節把青飼料使用EM菌青貯起來,留到冬春喂,就可以從根本上改善冬春季豬的飼料供應狀況,起到全年飼草平衡供應的調節作用。
2、EM菌青貯料在青貯種中營養損失一般不超過10%,可曬干草營養要損失20%-30%,甚至40%以上。采用青貯法,飼草的葉和葉柄基本都能保存下來,EM菌液青貯后味道香濃,口感好,與其他不使用EM菌液青貯飼料相比,EM菌液能更好的保存青貯后的飼料,不僅營養損失少,而且比干草容易消化。
3、EM菌液青貯飼料質地柔軟,酸香適口,畜禽愛吃、易消化,有些雜草及馬鈴薯、草木犀、蘿卜葉等,在新鮮時有特殊氣味且質地粗硬,畜禽不能很好的利用,但若使用EM菌液混合青貯以后,質地變軟,適口性改善,是良好的飼料。
4、鮮嫩的青飼料一般含水量很高,不易曬干,容易霉爛,塊根、塊莖飼料窖貯易腐爛,養分損失也多,如果采取EM菌青貯,則簡便省事,損失也少。EM菌青貯,則可以長期保存利用。
5、青飼料在鮮喂或曬干喂豬時,病菌、害蟲卵和草籽會隨糞便帶入田間,危害豬體和農田,形成循環感染,經過EM菌液青貯后,則能殺死病菌、害蟲卵和雜草籽。
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