蔬菜微生物菌肥與施用方法
微生物肥料是指特定微生物菌種培養生產具有活性的微生物制劑。它無毒無害,不污染環境,通過特定微生物的生命活動,增加植物的營養或產生植物生長激素,促進植物生長。根據微生物肥料對改善植物營養元素的不同,可分成五類:①根瘤菌肥料:能在豆科植物根上形成根瘤,可同化空氣中的氮氣,改善豆科植物的氮素營養。有花生、大豆、綠豆等根瘤菌劑。②固氮菌肥料:能在土壤中和作物根際固定空氣中的氮氣,為植物提供氮素營養;又能分泌激素刺激植物生長,有自生固氮菌,聯合固氮菌等。③磷細菌肥料:能把土壤中難溶性磷轉化為作物可以利用的有效磷,改善作物磷素營養。有磷細菌、解磷真菌、菌根菌等。④硅酸鹽細菌肥料:能對上壤中云母、長石等含鉀的鋁硅酸鹽及磷灰石進行分解,釋放出鉀、磷與其他灰分元素,改善作物的營養條件。有硅酸鹽細菌、其他解鉀微生物等。⑤復合菌肥料:含有兩種以上的有益微生物(固氮菌、磷細菌、硅酸鹽細菌)和其他一些細菌,它們之間互不拮抗,并能提高作物一種或幾種營養元素的供應水平,且含有生理活性物質。
施用微生物肥料,就是通過人工接種方法,把微生物肥料中大量有益微生物加入到農作物根際和土壤中。通過它們的活動來提高土壤肥力,刺激作物生長和抑制有害微生物的活動。因此,微生物肥料中有效活菌的數量是微生物肥料質量的重要標準之一,必須符合農業部質量標準。
目前在我國蔬菜上應用的微生物肥料種類繁多,效果各異。如肥力高、EM菌、菌根等。可作基肥、追肥或拌種。由于微生物肥料對施用技術、環境條件要求很嚴格,故效果很不穩定。使用時應嚴格按使用說明的要求操作。但從保護生態環境,發展無公害蔬菜的長遠觀點出發,微生物肥料對減少蔬菜硝酸鹽含量,改善品質均有明顯效果。因此,研制和應用微生物肥料前景廣闊,要積極推廣應用。
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